Consolidacion productiva y comercial

1 janv. 2006-31 déc. 2006

Objetivo general: Fortalecimiento del Sistema de Fomento Rural a partir de la consolidación de los emprendimientos productivos y comerciales de sus SFR y Cooperativas afiliadas, como CALAPIS, SFR de Colonia Suiza, SFR de Ortiz, CALELCO, CNFR-INIA, en beneficio de los pequeños y medianos productores familiares que las integran.
CNFR ha venido ejecutando desde el ano 2000 un proyecto de fortalecimiento institutional con apoyo de Agriterra. En estos momentos CNFR patrocina las siguientes proyectos de produccion y comercializacion de 1. semillas finas (SFR de Ortiz); 2. miel centralizado (CALAPIS); 3. quesos artisinales (SFR Colonia Suiza); 4. produccion intensiva de carne diferenciada ; 5. horticultura (CALELCO).
CNFR signale la necesidad de instalar y consolidar un departamiento que apoye centralmente en la etapa de produción y comercialización. Se prevé contractar técnicos jovenes; implanter auditorias puntuales; refuerzo a nivel administrative y de secretaría de CNFR; mejorar el proceso productivo en base de de normas de calidad, de poscosecha y de comercialización (habilitaciones tambos) ; establecer un fondo de comercializacion.La contribucion propria y de terceroses para este proyecto es: 81%.

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