Le Sénégal est aujourd’hui confronté à 4 défis :

1. le défi de l’alimentation

2. Le défi de la gestion de l’espace et des ressources naturelles

3. le défi de l’emploi des femmes et des jeunes

4. le défi de l’amélioration des conditions de vie des jeunes en milieu rural

Ces défis et éléments de contexte justifient la finalité de l’amélioration des capacités des exploitations familiales à augmenter durablement leurs productions primaires. Cela est possible si et seulement les EF combinent les 4 leviers que sont :
1) la diversification des productions primaires,
2) l’adoption de systèmes de production performants et respectueux de l’environnement et des ressources naturelles,
3) la maîtrise post récolte
4) le financement adapté
Le critère d'appréciation de la capacité d'amélioration durable de la production primaire porte ici sur la réussite de la combinaison de ces quatre leviers dans les systèmes de production et sur la transformation de ces systèmes.

La réussite de cette combinaison dépend essentiellement de la qualité des organisations mise en place.

Les organisations intermédiaires (groupements villageois) sont celles qui sont en contact direct avec les producteurs, et qui sont le premier niveau, après l’exploitation familiale, de collecte et de regroupement des produits. Elles constituent de ce fait un niveau stratégique qui doit avoir une qualité organisationnelle permettant aux exploitations familiales d’avoir le paquet de services nécessaires à leur production.

L’amélioration de la participation des réseaux d’OP aux productions et flux commerciaux passe par l’amélioration de la qualité des organisations intermédiaires en matière de gestion et de fluidification des stocks des produits échangés. Et pour cela, les organisations intermédiaires doivent améliorer leurs capacités à répondre aux besoins de leurs membres dans les domaines :
- de l’approvisionnement en semences et engrais, prestations de services agricoles, de conseil technique à la production notamment par la mise en relation, de collecte/conservation ;
- de la mise en marché collective ;
- et du crédit.

Les activités ici devront donc concourir à l’appui de systèmes coopératifs, permettant au membre de bénéficier de ce paquet de services, contre une qualité et une quantité de son produit, que l’organisation coopérative peut mettre en marché selon des conditions négociées d’avance.

Il s’agira précisément de l’accompagnement de la formalisation des initiatives de quatre associations en coopératives de production et de commercialisation d’oignon de qualité

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