Boerenorganisatie aan de slag om rijstketen in Benin te verbeteren

woensdag 21 juli 2010

Eind juni 2010 reisde Krispijn af naar de zuidelijke provincie Atlantique-Littoral in Benin om er vooral te spreken met vertegenwoordigers van de boerenorganisatie APRAL (Association Regionale des Producteurs de Riz de l’Atlantique et du Littoral). De bedoeling was om uitleg te geven en een begin te maken met het opstellen van een businessplan. Er waren echter onvoldoende gegevens verzameld om zo’n plan op te stellen. Zo was er niet bekend op hoeveel hectare de boeren rijst telen en wat de opbrengst nou eigenlijk is.

Daarnaast heeft Krispijn bekeken wat de mogelijkheden waren om de rijst te vermarkten. Het gaat dan om vragen als: hoeveel en welke soorten rijst telen de boeren, naar welke soort rijst is er vraag en welke prijs is men bereid daarvoor te betalen? Krispijn heeft gesproken met verschillende partners die betrokken zijn bij de rijstketen, zoals met vertegenwoordigers van de boerenorganisatie en met boeren, banken, Kamer van Koophandel, een onderzoeksinstituut.

Krispijn: "Het probleem zit hem niet in de productie van de rijst. De velden zien er mooi uit, de opbrengsten zijn redelijk en het gewas wordt meestal geproduceerd zonder bemesting of gewasbeschermingsmiddelen. Vruchtbare grond dus." Toch wordt er, volgens Krispijn, nog veel rijst geïmporteerd uit Aziatische landen zoals uit Thailand en Vietnam. Een groot probleem is de verwerking van de rijst. "Ze gebruiken oude machines om de korrel uit het kaf te halen. Meer dan de helft van de rijst is gebroken" aldus Krispijn. Daarnaast kan het samen transporteren en het op de markt aanbieden veel voordelen bieden. Nu is het aan het bestuur van APRAL om gegevens te verzamelen voor het opstellen van een businessplan. Krispijn: "Ik heb het bestuur verschillende formulieren gegeven om gegevens te verzamelen en een voorbeeld businessplan toegestuurd. Ze moeten er eerst zelf mee aan het werk. Vervolgens bekijk ik of het plan haalbaar is".

Het werkbezoek had nog een bijzonder tintje omdat het WK voetbal zich in Zuid-Afrika afspeelde. Onder groot gejuich namen de Beniners het enthousiast op voor de spelers van Ghana. Maar het team van Nederland kon er volgens hen ook wel redelijk mee door.

Agriterra nieuwsredactie
Susan van der Riet