El evento se llevó a cabo en la UAC- Tiahuanaco los días 1 y 2 de diciembre de este año. Contamos con la participación de 30 productores de las organizaciones de AMPEPSA, LACTEOS TIWANACU, ASPROL-T, ASPROL-POOPO, APLLAC, AGAPAL, APROVET, ARDIL-T, ASAIMPA, de los diferentes municipios de La Paz y Oruro.
En este taller se profundizó en la importancia de la buena alimentación en lechería y como lo ganaderos deben tener en cuenta tres siguientes preguntas al momento de producir:
Ø ¿Cuándo producir?
Ø ¿Cómo producir?
Ø ¿Cuánto producir?
Gracias a estos talleres nuestros ganaderos lecheros vienen ganando conocimiento y quedándose con lecciones para implementar en sus granjas. En este taller en específico han rescatado del experto Holandés Eelke Boonstra los siguientes puntos:
- Reemplazar a las vacas adultas por vaquillonas en un 60%;
- Tener bebederos disponibles todo el tiempo;
- Forrajes de mayor calidad para un mejor funcionamiento rumiar;
- En la etapa reproductiva de las vacas hay que brindar alimentos con suficiente fibra y proteína para mayor producción de leche;
- En la etapa de gestación se debe controlar la condición corporal;
- En la etapa de transición, el alimento se proporciona poco a poco ya que puede ocasionar problemas en la vaca;
Un buen manejo ganadero pende 70% de la alimentación, 20% de la genética y 10% de medio ambiente.
Después de la participación del taller en estos dos días, los ganaderos lecheros se encaminaran a realizar un buen manejo y brindar una buena alimentación tal como lo sugirió el Ing. Eelke Boonstra con las siguientes palabras:
“Preferible es tener 5 vacas bien alimentadas con buena producción de leche, que tener 25 cabezas mal cuidadas”
