Mejor uso de la infraestructura productiva

Allima Cacao es una Asociacion Civil de productores de la region que rodea al poblado de Chazuta compuesta por pequenos agricultores de entre 1 y 2 hectareas de Cacao, en su mayoria indigenas que fueron plantadores de coca y se han reconvertido al cacao a traves del apoyo de programas del gobierno. Realiza asistencia tecnica y capacitacion a los productores a traves de proyectos y principalmente su actividad se centra en la compra, fermentado, secado y venta de cacao. La compra la realiza en situacion de competencia con otras 3 empresas que compran cacao en el poblado de Chazuta. Este negocio no le genera casi excedentes y los gastos de sueldos del Gerente y de la Secretaria (fundamentales en la empresa) son costeados por Proyectos. A su vez tiene necesidad de capital de giro para poder acopiar cacao el cual lo obtienen de la empresa compradora de cacao, con quien se estria generando una asociacion estrategica aun informal. Esta dependencia de capital de terceros para el acopio, le genero en el pasado una deuda que aun mantiene con una empresa privada). Su insercion y buena imagen en la zona (amplia y productiva) la tornan en una organizacion con gran potencial para crecer en el numero de socios y en la captacion de cacao. Sin embargo para ello requieren cumplir metas tendientes a su consolidacion. Primeramente requiere el compromiso de sus socios, los cuales deben estar claramente definidos y cumplir con los esfuerzos economicos necesarios, sobre todo para su capitalizacion, a fin de contar con el capital de giro necesario para funcionar. A su vez la organizacion en un mediano plazo debe lograr una rentabilidad que le permita afrontar el pago de su "staff" de empleados y poder retribuir a sus socios, ya sea con un precio diferencial o mediante la forma de redistribucion de excedentes al cierre de cada ejercicio. En tercer termino, debe aumentar su captacion y procesado de materia prima, ya sea aumentando la productividad de sus socios capacitandolos, o captando un mayor numero de socios. Para esto es imprescindible aumentar su capacidad de secado la que esta fuertemente desbalanceada con su capacidad de captacion y es un claro impedimento para su crecimiento. Ademas debe reactivar los distintos centros de acopio distribuidos en su zona de influencia. Tambien seria aconsejable su ampliacion de la cartera de clientes lo que le generaria mayor seguridad de colocacion de su producto. Por ultimo, todo esto deberia estar acompanado de una mejora en procesos administrativos: el manejo contable y de control de inventarios y procesos, una clara definicion de roles de la gerencia y de los directivos (requieren capacitacion), dentro de un Plan Estrategico elaborado y acordado por los diferentes actores, con metas claras y controles justos que permitan evaluar el desempeno empresarial. Esto ademas deberia permitirles independizarse de los apoyos gubernamentales. En el largo plazo parece interesante continuar el proceso de especializacion en la produccion de "cacao fino de aroma" dirigido a un nicho de mercado pero ademas, pensar en ampliar la actividad, ya sea verticalmente para poder incursionar en la produccion artesanal de chocolate (lo cual esta haciendose por parte del grupo de mujeres), u horizontalmente, ampliandose a la captacion de otros productos que sus socios cultivan como el maiz, la fibra de palma, maderables u otros frutos. Para el 2016 Allima Cacao planifica lograr los siguientes resultados: - Informe de auditoria con opinion sin salvedad, presentado en asamblea - plan de capacitacion: gerente y asistente contable capacitados - Internet disponible - 3 capacitaciones de 2 dias en gestion financiera para un grupo de 20 directivos y lideres - Ficha de inscripcion en RRPP de la cooperativa Allima Cacao, 500 unidades del estatuto impresas y difundidas - 140 productores/ socios sensibilizados en cooperativismo, 100 socios en total empadronados (certificacion organica), 70% al dia con aportes - Plan de negocios elaborado, aprobado por consejo directivo / asamblea - Acta de intencion de transferencia de infraestructura planta central de operaciones en Chazuta - tecnico contratado en base de TdR con plan de trabajo - Informe y materiales de difusion elaborados de costos y rentabilidad de fincas de productores - 1 pasantia a la ciudad de Bagua - manuales actualizados, aprobados, difundidos e implementados