Op zaterdag 14 oktober 2017 vindt het World Food day Event plaats in de Mauritskazerne in Ede. Op deze dag worden mensen op een laagdrempelige manier meegenomen in het verhaal achter hun eten en de vaak complexe vraagstukken die daarachter schuilgaan.
Agriterra is één van de partners van dit mediagenieke publieksevenement.
Er is deze dag van alles te doen in Ede, zoals workshops, talkshows en een twintigtal excursies naar bedrijven binnen de regio. Daarnaast zal er een streekmarkt zijn en een uitgebreide randprogrammering met muziek, kunst en activiteiten voor kinderen.
Samen met Zwarte Koffie, Moyee en Peeze heeft Agriterra het programma-onderdeel Unlocking the Coffee Chain ontwikkeld. Koffie is een belangrijk exportproduct voor ontwikkelingslanden, het is de meest verhandelde grondstof ter wereld. Hoe zit deze keten precies in elkaar en hoe verhouden macht en inkomen zich tot elkaar? Wie bepaalt de prijs en verloning en wie heeft zich hiernaar te schikken? In het Unlocking the Coffee Chain Game ga je op zoek naar de gezagvoerder of meester in de keten en ontdek je de sleutelfactoren. Als bezoeker ervaar je zelf hoe het is om onderdeel te zijn van de koffieketen door puzzels op te lossen, en de koffiecodes te kraken. Lukt het jou om aan het einde van de keten te komen?
