Van lokale boerenzuivelcoöperatie naar commerciële marktspeler

"Met nog iets minder dan vijf van de twintig weken te gaan, hierbij mijn eerste blog over mijn stage bij zuivelcoöoperatie Rudafcu in Rukungiri, Uganda. Ik heb hier de afgelopen maanden super veel meegemaakt en gezien. In deze blog de highlights.

 

Mijn opdracht was het opzetten van een marketingplan voor lang houdbare melk en een marktinformatiesysteem. Daarnaast assisteer ik de marketingofficer en de coöperatie waar en met wat ik kan.

 

Het marketingplan is nu zo goed als af en de verwerkingsfabriek van de coöperatie heeft verleden week (12 juni) haar eerste liters verwerkt. Momenteel zijn wij bezig met het opzetten en installeren van het marktinformatiesysteem. Het doel hiervan is om de unie en haar primaire coöperaties te moderniseren, verbinden en de informatie en data flow te versnellen.

 

De periode dat ik hier zit zijn interessante maanden voor de coöperatie. Als nieuwe klant van Agriterra en nieuwe toekomstige marktspeler in Oeganda zitten ze nog volop in de overgang van lokale boerenzuivelcoöperatie naar een commerciële marktspeler. Ook hebben ze met veel uitdagingen te maken gehad, wat het gehele proces van toetreden tot de markt heeft vertraagd. Desalniettemin is het product daar nu klaar voor en kunnen de strategieën uit het marketingplan worden geïmplementeerd.

 

Naast het werken aan de opdrachten heb ik natuurlijk ook genoten van m'n vrije tijd en een aantal  toeristische plekken bezocht: een gratis safaritour door Queen Elisabeth National Park (we waren onderweg naar een potentieel nieuw verkoopcentrum aan Lake Edward), Lake Edward, Lake Bunyonyi, city sightseeing door Kampala en nog wat lokale dorpjes, beekjes en bossen.
Ik heb het meest genoten van de lokale plekken hier rondom Rukungiri. Ook heb ik een Oegandese trouwerij mee mogen maken, zeker leuk!
Naast Oeganda ben ik ook naar Kenya geweest met de coöperatie. Daar hebben we drie Keniaanse zuivelcoöperaties bezocht.

 

Kort samengevat was deze uitwisseling leerzaam, eye-opening en motiverend voor Rudafcu en mij. Wat ik hoop is dat Rudafcu hetzelfde bereikt als de bezochte zuivelcoöperaties in Kenia, met hulp van Agriterra. Dat zou wel heel mooi zijn.

 

Met nog viereneenhalve week te gaan, kijk ik uit naar mijn reis terug naar Nederland, maar ik zal Oeganda zeker wel missen. Ik heb de lokale taal redelijk onder de knie en krijg vaak 'You are one of us now' te horen. Onlangs heb ik ook twee bomen gekregen, dus reden genoeg om terug te komen.

 

Musibegye! (Fijne dag/tot ziens)"

Jeffrey Souisa