Los testimonios muestran que los productores han entendido la importancia del cuidado de su ganado, contar con infraestructura mínima como son comederos y bebederos, y la necesidad de lograr especialización y mejoras en la producción de forraje y de su conservación para el período de invierno.
Los productores saben cual es su rol como promotores de manejo lechero ecológico y que los conocimientos adquiridos deben ser practicados en sus propias fincas, y ser transmitidos a otros productores a través de réplicas organizadas en sus organizaciones.
A continuación los testimonios:
Soy Josefina Sánchez Valle, vengo de Pacajes cuarta sección Comanche y pertenezco a la Asociación AGAPAL. Para mí el curso fue muy interesante, aprendí sobre la producción ecológica lechera y como mejorar el ganado en nuestras comunidades. La alimentación con forrajes, suplementos (alimentos balanceados) para nuestras vacas lecheras. La higiene y el aseo es importante para prevenir las enfermedades infecciosas y el tener buenos establos y camas secas para nuestras vacas.
Soy Simón Sánchez Ramos, vengo de Pacajes municipio Comanche localidad Palcoma alta, si tengo que rescata algunos punto pienso que estos son los más relevantes: Hacer la réplica de todo lo aprendido en el taller; Alentar el sembrado de forrajes entre los socios; mejorar la calidad de ganado en genética; mejorar la infraestructura y crear bebederos para el ganado, haciendo mejoras en esto podremos mejorar la producción y con ello nuestra calidad de vida.
Soy Deymet Quispe Colque, vengo del municipio Machacamarca , Comunidad Sora departamento de Oruro provincia Pantaleon Dalence , veo la necesidad de conformar la asociación de ganaderos lecheros y ganado de engorde; construcción de establos para mejorar la calidad de vida de las vacas; cosechar los forrajes adecuados y realizar un buen almacenamiento para el invierno. Practicar los ensilajes para mantener forrajes frescos para invierno; construir comederos y bebederos.
Soy Valeria Mamani de Marín, de la asociación de productores ecológicos APEPSA- PILLAPI San Agustín. En la comunidad queremos mejorar la producción de leche, mejorar las razas de los ganados que nos dé por lo menos 15 a 20 litros de leche/ día mínimo.
Espero que este curso no sea el primero ni último vez porque quiero aprender más sobre la producción ecológica para poder replicar a mi asociación. Me siento muy satisfecha por haber asistido por primera vez al taller, espero asistir a muchos más talleres y les pedimos más apoyo para seguir adelante con el manejo del ganado lechero.
Lo que aprendí y replicare es: mejoramiento de establos; mejoramiento de heniles; mejoramiento de alimentos balanceados.
Formación Batallas, participantes de pie desde izquierda a derecha: Giovanni Mita, Damaris Callisaya, Mayra Rodriguez, Raymundo Apaza, Ronny Tancara, Ton Spijberman (experto holandes), Juanito Machaca, Josefina Sánchez, Lucio Mamani, Eelker Boostra (experto holandés), Valeria Mamani, Simon Sanchez, Trifon LLanquichoque. Participantes al frente desde derecha a izquierda: Martha Blanco Quispe, Walter Lopez, Teodoro Condori, Mario Quispe, Victoria Poma, Deymet Quispe, Zenobio Colque y Moises Morochi.
Mi nombre es Moises Morochi Zenteno vengo de Oruro provincia Poopo, comunidad Morochi y represento ASPROL-POOPO. Esta es la primera vez que saco muchos conocimientos en un taller e aprovechado al máximo las distintas visitas que me han servido de mucha experiencia.
Las enseñanzas de Eelker y Ton ha sido de mucha ayuda para mí para poder mejorar mi ganado y la lechería. Llegando a mi comunidad participare todo lo que aprendí a los de mi base en un pequeño curso taller. Les ruego por favor tal vez puedan proporcionarnos algunos textos sobre el manejo de ganadería y lechería y recetas sobre derivados lácteos.
Soy Raymundo Apaza Quispe y representanto a la organización APLEPLO que está ubicada en Achacachi provincia Omasuyos, comunidad Arasaya
Con los hermanos holandeses aprendimos todo sobre producción ecológica lechera, la importancia del manejo y la alimentación al ganado lechero midiendo en kg para obtener más leche en la época de verano. También cuando el forraje se encuentra verde es mejor para el consumo de la vaca. Así aumenta la producción de leche.
Se necesita seguir trabajando en buscar mercados para la venta , mejorar los establos y adecuarlos a la zona y manejar bien las vacas que están en producción y también las que están secas.
Agradezco a los hermanos facilitadores y a los hermanos holandeses. Dios mediante en el próximo taller estaré presente.
Soy Zenobio Colque Torres, Representante de la asociación de los productores de leche Los Ángeles Calamarca-APPLLLAC . Vengo de la provincia Aroma cuarta sección Calamarca, comunidad Cañuma.
Mis objetivos al volver a casa son:
- Reunir a los productores de leche y realizar replica sobre el curso asistido
- Recomendar sobre la construcción de establos
- Hacer concientización sobre la importancia sobre el trato de los animales
- Recomendar sobre el ordeño "higiene", "higiene" en los utensilios secos.
Soy Walter López Aruquipa de la Institución Sartawi Sayary zona Calamarca . Mis objetivos después del curso son: replicar los conocimientos a productores lecheros de las comunidades del municipio de Calamarca para poder contar con familias o grupos de productores que fortalezcan la iniciativa de la ganadería ecológica lechera de Bolivia.
Me gustaría proponer para próximos eventos fortalecer los lineamientos y propuestas del manejo ecológico de la producción lechera para hacer aplicado por los productores y buscar estrategias de incidencia a nivel local, regional y nacional con la participación de diferentes instituciones que efectué su trabajo en este rubro.
Mi nombre es Justa Martha Blanco Quispe, represento a la asociación productores de leche MAYAS-PRORAL , vengo del sector hoyada, zona sur Alto Irpavi.
Me interesó el mejoramiento de establos y comederos y el forraje empaquetado. También encontré importante la limpieza durante el ordeño, y el destete del ternero. Mi asistencia a este taller es de mucho interés para compartir conocimientos con mis compañeras de mi asociación de productores de leche.
Mi nombre es Ronny Tancara, vengo del municipio de Achocalla FDL . La formación es una gran oportunidad que se me presento lo cual me ayuda en el buen manejo de alimento para el ganado y el buen trato que se le debe dar a la vaca, todo lo que se logró aprender es para replicar a los hermanos productores y mejorar el manejo de los ganados.
Soy Lucio Mamani, productor ecológico agrícola con certificación SPG, vengo de la provincia Los Andes municipio Batallas comunidad Karhuiza
Primero en estos días de seminario yo aprendí bastante sobre el manejo de ganado lechero; y todo lo aprendido lo replicaré en mi comunidad.
Segundo voy a mejorar mi ganado lechero y llevar adelante todos los registros. Voy a mejorar en alimentar a los ganados, hare la infraestructura para el ganado, bebederos, comederos instalación de agua y Enfardelado de forraje
Tercero esperaré con ganas el próximo taller.
Formación Tiahuanacu, Participantes de izquierda a derecha de pie: Melesio Gonzales, Freddy Callisaya, Ton Spijberman, Camilo Chamani, Victor Gonzales , Richar Quispe, Eelker Boostra, Vigilia Ticona, Ciriaco Marin, Felipe Chura,y Giovanni Mita . Dos participantes abajo de derecha a izquierda: Vilma Jilaja y Ruth Condori.
