Vandaag vertrekken we al om zeven uur in de ochtend. We gaan naar verschillende dorpen om de boeren die deelnemen aan het Agriterra project te bezoeken. In de ochtend starten we bij een ondernemer die mango verwerkt tot een snack. Hij geeft rondleidingen in zijn boomgaard en zorgt dat er andere mensen in zijn dorp aan het werk blijven. Een interessante ondernemer, op zoek naar nog meer business. Daarna komen we bij een dorpje dat bekend staat om zijn houtsnijwerk. We worden hartelijk ontvangen en krijgen als consultants een klokje waarin onze naam staat. Lekker kitsch in onze ogen maar natuurlijk een lief gebaar en een leuk aandenken voor de toeristen. Deze ondernemers, allemaal lid van de boerenorganisatie omdat zij op het platteland hun bedrijfje hebben, maken souvenirs van houtafval voor het agrotoerisme in de hele regio. We krijgen een heerlijke lunch bij een volgende onderneemster die met hulp van Agriterra een restaurantje is begonnen. We interviewen alle ondernemers en vragen welke steun ze hebben gehad en of ze bereid zijn verder bij te dragen aan het toeristische bureau. Het antwoord ligt voor de hand; als ze voldoende verdienen is dat geen probleem. In de middag rijden we naar een ander deel van de Mekong Delta waar een aantal Pagodes (tempels van Boeddha) te zien zijn die veel toeristen trekken. De onderneemster die we spreken woont dichtbij een bekende Pagode. Ze had eerst een klein winkeltje zoals zoveel mensen in Vietnam. Nu heeft ze met hulp van Agriterra en eigen middelen een soort cafeetje. Ze houdt haar verdiensten keurig bij in een boekje. We hebben heel even tijd om de Pagode te bezoeken en dat is een indrukwekkende ervaring. Mooie beelden en een serene rust in de tempel zelf die ruikt naar wierook. Eromheen een prachtige tuin met beelden van bijvoorbeeld een olifant die een speciale betekenis schijnt te hebben. Na dit bliksembezoek gaan we naar het laatste dorpje waar we enkele ondernemers interviewen met vergelijkbare verhalen als deze ochtend. We eten nog uitgebreid met ze en komen vol indrukken rond zeven uur ’s avonds weer bij ons hotel. Op tijd naar bed want morgen geven we een workshop over onze bevindingen aan boeren en medewerkers van de landbouworganisatie hier.
